Apesar de parecerem inofensivos, alguns alimentos e bebidas podem ser grandes vilões da saúde bucal. Segundo médicos ouvidos pelo Verywell Health, certos hábitos alimentares podem causar “graves riscos para o esmalte dentário”, mesmo quando a pessoa mantém uma boa rotina de higiene.
De acordo com a publicação, “bebidas ácidas e açucaradas podem enfraquecer o esmalte dos dentes com o tempo”. O problema se intensifica quando esses líquidos permanecem em contato prolongado com os dentes. “Cobrem os dentes e permanecem em contato durante mais tempo, sobretudo se forem consumidas lentamente”, explicam. Isso acontece porque “quanto mais tempo estiverem expostos, maior o risco de cáries e erosão do esmalte”.
Alimentos e bebidas que podem prejudicar o esmalte dentário
Sucos de frutas
“Quando o pH na boca fica abaixo de 5,5, o esmalte amolece. Sucos cítricos têm pH entre 2,0 e 3,5. Esses sucos também contêm ácido cítrico, que retira minerais do esmalte, dobrando o risco de erosão”.
Os especialistas alertam ainda que os sucos industrializados tendem a ser “mais erosivos e prejudiciais” do que os naturais, já que “possuem ácido cítrico extra para prolongar a vida útil”. Por outro lado, bebidas com maior teor de cálcio “podem causar menos danos, dado que o cálcio ajuda a reduzir a perda de minerais”.
Refrigerantes açucarados
Um estudo citado pela mesma fonte aponta que “pessoas que nunca bebem refrigerantes açucarados têm 94% menos risco de erosão dentária do que aquelas que os consomem diariamente”.
Essas bebidas costumam apresentar pH entre 2,5 e 3,5 e ainda contêm ácido fosfórico, que é “especialmente prejudicial porque retira cálcio dos seus dentes”.
Alimentos com vinagre e conservas
Segundo os especialistas, vinagres e alimentos preparados com esse ingrediente “expõem os dentes a um ácido”. O consumo à noite pode agravar o problema, já que “aumenta o risco porque o fluxo de saliva diminui enquanto dorme”.
Fatores que aumentam os riscos
Não são apenas os alimentos que influenciam a saúde bucal. Hábitos diários também fazem diferença, como a “qualidade da saliva, ingestão de flúor e todos os hábitos de higiene oral”.
A falta de hidratação e o consumo frequente de bebidas ácidas e açucaradas estão entre os comportamentos mais prejudiciais.
Estratégias para reduzir os danos
- Combine alimentos ácidos com laticínios para ajudar a neutralizar o ácido
- Enxágue a boca com água após consumir alimentos e bebidas mais agressivos
- Use canudo, posicionando-o na parte de trás da boca
- Prefira escovas macias e cremes dentais com flúor
- Mastigue chicletes sem açúcar
- Use fio dental diariamente
- Utilize enxaguante bucal sem álcool
- Evite escovar os dentes imediatamente após consumir alimentos ácidos e espere de 30 a 60 minutos


