O processo de envelhecimento implica, necessariamente, o envelhecimento do cérebro? Para o neurologista Majid Fotuhi, o declínio cognitivo não precisa ser uma consequência inevitável da idade. Em entrevista à apresentadora Andrea Miller no podcast “Como realmente prevenir o envelhecimento do cérebro (segundo um neurocientista!)”, o especialista afirma que o envelhecimento cerebral não é algo totalmente […]
Quem nunca errou na mão ao colocar sal na comida que atire a primeira pedra. Nessas situações, muita gente pensa que a única saída é jogar o prato fora ou comer mesmo assim. Mas existem soluções simples que podem salvar a receita. O Continente reuniu quatro dicas para corrigir o excesso de sal no arroz. […]
Descascar um ovo cozido pode exigir paciência, principalmente quando a casca sai em pequenos pedaços. No entanto, existem formas simples de evitar esse problema. De acordo com um artigo da revista Country Living, há três truques que facilitam bastante o processo de descascar ovos cozidos. Use bastante água Antes de levar os ovos ao fogo, […]
Existe algo mais frustrante do que reservar voos ou um pacote de férias, apenas para enfrentar mais uma decisão no check-in: você deve proteger suas economias e pular a opção “escolher assentos” ou desembolsar mais dinheiro para garantir seu lugar preferido? Não importa se você prefere a vista para a janela, um assento no corredor […]
O problema da insônia é cada vez mais comum na sociedade atual. Essa condição pode levar à privação crônica de sono, que está associada ao aumento da pressão arterial, maior risco de ataque cardíaco, entre outros problemas. Se você se identifica com isso, confira seis dicas — comprovadas pela ciência — que podem ajudar a […]
Recipientes de plástico são práticos no dia a dia, mas têm um problema comum: absorvem odores com facilidade. Com o tempo, cheiros de alimentos mais fortes ou até do detergente podem ficar impregnados, dificultando a limpeza. A boa notícia é que existem formas simples e eficazes de eliminar esses odores. Veja algumas soluções: Antes de […]
Usuários do Spotify, especialmente os assinantes do plano Premium, têm acesso a diversas funcionalidades personalizadas, como playlists semanais criadas com base no gosto musical de cada perfil. Além desses recursos mais conhecidos, o aplicativo também oferece atalhos e gestos pouco explorados que podem tornar a navegação mais prática. Com alguns comandos simples na tela, é […]
Se você é um usuário antigo da Netflix, provavelmente já percebeu que o algoritmo de recomendações do serviço de streaming está longe de ser perfeito. No entanto, apesar de todo o trabalho que a Netflix ainda precisa fazer para aprimorar esse sistema, é bastante provável que você também não esteja usando o algoritmo da melhor […]
As smart TVs vieram mudar a forma como interagimos com esses aparelhos, permitindo o acesso a diversos aplicativos de serviços de streaming e oferecendo muito mais conteúdo do que os antigos canais de televisão. No entanto, o fato de essas TVs terem muito mais componentes do que os modelos antigos e estarem conectadas à internet […]
Temperar bem é um dos segredos para chegar a um prato cheio de sabor. Sal e manteiga costumam ser os atalhos mais usados, mas não são as únicas opções. Há outras técnicas capazes de realçar o gosto dos alimentos sem aumentar o teor de sódio. A revista Food&Wine ouviu quatro chefs profissionais que explicaram como […]
