Preparar alimentos na churrasqueira exige alguns cuidados para evitar problemas de saúde, principalmente nos dias mais quentes. Erros no preparo, no armazenamento e no manuseio podem aumentar o risco de contaminação e favorecer doenças transmitidas pela comida. Especialistas ouvidos pelo EatingWell apontaram quatro falhas comuns e explicaram como reduzi-las. 1. Servir carne malpassada Hambúrgueres, cachorros-quentes, […]
Além da alimentação, outros hábitos do dia a dia também influenciam diretamente a saúde intestinal. Sono, estresse, atividade física, relações sociais e até a qualidade do ar podem interferir no equilíbrio do intestino. Especialistas ouvidos pelo Real Simple explicaram quais atitudes ajudam a manter o intestino saudável para além da dieta. 1. Controlar o estresse […]
A hidratação é essencial para o bom funcionamento do organismo, mas poucas pessoas sabem que ela também desempenha um papel importante na saúde bucal. Isso porque a saliva atua como uma espécie de proteção natural da boca, ajudando a neutralizar ácidos, controlar bactérias e prevenir problemas como cáries e doenças na gengiva. Segundo a dentista […]
A alimentação tem papel importante na saúde do coração. Para quem gosta de beliscar ao longo do dia, manter uma dieta equilibrada pode parecer mais difícil, mas isso não significa abrir mão dos lanches. A chave está em escolher opções mais nutritivas. Entre os petiscos que podem beneficiar a saúde cardiovascular está o grão-de-bico assado, […]
O Ministério da Saúde reforçou a necessidade da aplicação da vacina contra o sarampo na capital paulista após três crianças menores de dois anos contraírem a infecção na zona norte da cidade, na última sexta-feira (26). O órgão também recomenda a aplicação do imunizante em Guarulhos, devido à intensa circulação de pessoas. A vacina recomendada […]
A obesidade é um dos principais desafios de saúde pública do mundo, classificada como epidemia pela Organização Mundial da Saúde (OMS). A condição já afeta mais de 1 bilhão de pessoas, com taxas que praticamente triplicaram desde 1975, atingindo tanto países ricos quanto em desenvolvimento, impulsionada por mudanças no padrão alimentar, no estilo de vida […]
A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, vem ganhando destaque entre especialistas em nutrição pelos potenciais benefícios à saúde. Rica em curcumina, um composto com ação antioxidante e anti-inflamatória, a especiaria pode contribuir para o bom funcionamento do cérebro, do coração, do intestino e até da pele quando incluída regularmente na alimentação. Segundo nutricionistas ouvidos pela […]
A alimentação desempenha um papel fundamental na saúde do coração. Segundo o portal EatingWell, um estudo apontou que uvas e mirtilos merecem destaque pelos benefícios que podem oferecer à saúde cardiovascular. A pesquisa, publicada na revista Nutrients, buscou responder a uma pergunta importante: existe evidência científica de que os compostos presentes nessas frutas realmente fazem […]
No Dia Mundial de Prevenção de Quedas, celebrado em 24 de junho, a Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia (SBGG) chama atenção para um dos principais desafios para a saúde, a autonomia e a qualidade de vida da população idosa. Embora ainda seja comum associar quedas ao envelhecimento, especialistas reforçam que elas não são uma […]
