Lavar o frango antes de cozinhar, descongelar carnes em temperatura ambiente e secar as mãos no pano de prato são alguns dos deslizes apontados em um estudo da Universidade de São Paulo (USP) publicado no periódico científico Food and Humanity. A pesquisa se baseou em um questionário online, respondido por 5 mil pessoas de todo […]
Com o Carnaval em pleno verão, calor intenso, suor excessivo e contato prolongado com praias e piscinas aumentam o risco de infecções ginecológicas. A médica Dra Samantha Condé, PHD em ginecologia pela Unicamp e presidente da Academia de Medicina do Rio de Janeiro, dá orientações para prevenção das infecções O Carnaval acontece em pleno verão […]
(FOLHAPRESS) – O Brasil enfrenta uma escalada preocupante na resistência antimicrobiana, especialmente entre bactérias Gram-negativas, responsáveis por diversas infecções, como as urinárias e respiratórias. Como pano de fundo, o país lida com importantes gargalos de infraestrutura laboratorial, limitação da cobertura de vigilância e de acesso a diagnósticos confiáveis e a antibióticos de primeira linha. A […]
