Na composição do chocolate, há uma grande quantidade de carboidratos, lipídios, aminas biogênicas, neuropeptídeos e metilxantinas — como a teobromina e a cafeína, sendo a concentração de teobromina significativamente maior. A manteiga de cacau, principal componente do chocolate, é também a responsável pela presença da teobromina, considerada a substância de maior risco para os animais. […]
A intoxicação alimentar é um problema sério, podendo causar vômito, náusea, febre, dor de cabeça, diarreia, fraqueza e desidratação. Geralmente, as doenças de origem alimentar vêm de iguarias estragadas ou contaminadas por fungos, bactérias ou outros microrganismos. Felizmente, essas enfermidades são na maioria das vezes preveníveis. Você só precisa tomar certas precauções para garantir que […]
RIO DE JANEIRO, RJ (FOLHAPRESS) – O dono da pizzaria La Favoritta, em Pombal (PB), afirmou que não sabe o que provocou a possível intoxicação alimentar que levou à morte de uma mulher de 44 anos e fez mais de 100 pessoas procurarem atendimento médico na cidade do sertão paraibano. Em vídeo divulgado na noite […]
PAULO EDUARDO DIASSÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) – A mistura de vários produtos químicos para a manutenção da piscina é uma das hipóteses para a intoxicação e morte da professora Juliana Faustino Basseto, 27, após nadar em uma academia na zona leste de São Paulo no sábado (7). Outras duas pessoas estão internadas, entre elas o […]
CURITIBA, PR (FOLHAPRESS) – Um homem de 31 anos morreu nesta sexta-feira (2) na Bahia por intoxicação de metanol. A informação foi confirmada pela secretaria estadual da Saúde neste sábado (3). Ele e outras seis pessoas, todas moradoras de Ribeira do Pombal (BA), foram internadas no final de dezembro com suspeita de intoxicação por metanol. […]
CURITIBA, PR (FOLHAPRESS) – A Prefeitura de Ribeira do Pombal, no norte da Bahia, publicou um decreto para proibir temporariamente a comercialização e o consumo de bebidas alcoólicas destiladas em todo o município até 5 de janeiro. A decisão vem depois da confirmação, nesta quarta-feira (31), de que ao menos sete moradores foram intoxicados após […]
RIO DE JANEIRO, RJ (UOL/FOLHAPRESS) – A Secretaria de Saúde do Estado da Bahia informou que sete pessoas foram internadas ontem com suspeita de intoxicação por ingestão de metanol no município de Ribeira do Pombal -cidade a cerca de 280 km de Salvador. Os pacientes estão internados no Hospital Geral Santa Tereza, em Ribeira do […]
A Prefeitura de Mauá, na região metropolitana de São Paulo, confirmou nesta sexta-feira, 5, o primeiro caso de intoxicação por metanol no município. O paciente, um homem de 47 anos, relatou ter ingerido doses de licor em dois bares da cidade entre os dias 21 e 22 de novembro. Após apresentar sintomas como cefaleia intensa, […]
SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) – O estado de São Paulo chegou a 38 casos confirmados de intoxicação por metanol e 44 em investigação de acordo com balanço da Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo desta sexta-feira (17). O total de casos descartados, após análises clínicas, epidemiológicas e laboratoriais, subiu para 369. Nesta sexta (17), […]
A cidade de Foz do Iguaçu, no Paraná, registrou a primeira morte no estado por intoxicação de metanol após consumo de bebida alcoólica. É um homem de 55 anos. A identidade ainda não foi revelada. Segundo informações da Secretaria de Saúde do Paraná, a vítima foi para uma Unidade de Pronto Atendimento (UPA) na cidade, […]
