Estilo de Vida

Hábito comum na cozinha espalha bactérias e aumenta risco de intoxicação

Um hábito muito comum na cozinha pode espalhar bactérias por toda a superfície de preparo e aumentar o risco de intoxicação alimentar. A engenheira de alimentos Mariana Zapién alertou, em vídeo publicado no Instagram e repercutido pelo HuffPost, que apenas passar os dedos ou as mãos sob a torneira após manipular um alimento não garante […]